“ИЗГОТОВЛЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАТУРАЛЬНОГО НАПИТКА БЕЗ ДОБАВОК И АНАЛИЗ ЕГО БЕЗОПАСНОСТИ” (2025) Научный журнал "Вестник Актюбинского регионального университета имени К. Жубанова", 81(3), pp. 268–274. doi:10.70239/.